Con la participación de más de 50 emprendedores de la Galería 7 de agosto, la Secretaría de Competitividad y Desarrollo inició el ciclo de talleres con los que, junto a Asogalerías y la Agencia de Desarrollo Rural (ADR), busca fortalecer las capacidades comerciales de los galeristas que ofertan sus productos en este emblemático lugar.
En la primera jornada se realizaron los talleres “Exhibición y participación en ferias” y “Buenas prácticas de manufactura”, dirigidos por profesionales de la Secretaría. Las actividades despertaron especial interés en los comercializadores de productos como artesanías, alimentos transformados, cárnicos, pescados, víveres y productos orgánicos del campo.
Jesús Hernández, fundador de Hayacas Camarita y quien participó en los talleres, resaltó que “la capacitación ha sido excelente, es una oportunidad muy buena que nos da la Secretaría de Competitividad para mejorar, proyectarnos como emprendedores y brindar un mejor servicio a nuestros clientes. Estamos en un mejoramiento continuo y permanente”.
Así mismo, Angélica Murillo, emprendedora de productos orgánicos, manifestó: “Para nosotros es muy importante conocer sobre todo el tema de desinfección de los productos, en el lugar donde nosotros hacemos lo que vendemos. También es importante estandarizar los productos según las normas técnicas”.
Por último, la directora de Desarrollo Rural, Diana Roa, invitó a los emprendedores de la Galería a participar activamente de estos que “están en el marco del convenio interadministrativo que tenemos con la ADR y Asogalerías, y que son para su fortalecimiento y el de sus emprendimientos”, indicó.
El próximo taller, titulado “Importancia de la vitrina de exhibición de productos”, se realizará este viernes 9 de mayo.
