Un total de 60 personas vinculadas a la cadena turística de la capital del Meta podrán capacitarse sin costo alguno a partir del próximo 20 de octubre, en dos áreas fundamentales para potencializar la riqueza gastronómica propia de los Llanos.La alianza entre el Instituto de Turismo de Villavicencio (ITV) y el SENA regional Meta permitirá ofrecer cursos gratuitos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura, cuya duración será en promedio de 40 horas.“Estos cursos son certificados por el SENA, los requisitos es haber cursado noveno grado, estar inscrito en SENA Sofía Plus, que otorga 30 cupos para cada curso y son desarrollados por personas que trabajan en restaurantes y en hoteles manipulando alimentos”, explicó Jazmín Martínez, funcionaria del ITV.Para acceder a los cupos es necesario diligenciar un sencillo formulario y luego de la inscripción virtual se dará a conocer la modalidad de la capacitación y el horario de clases. Los interesados deben inscribirse en el siguiente enlace: https://docs.google.com/forms/d/e/1faipqlsfxbmckebfecaf_wlqqykziynsj1vxkwbr4xr6zaeg7o4lgcq/viewform.
