Certificación en Manipulación de Alimentos

🌟 ¿De qué se trata?

La Secretaría de Salud, junto con la Secretaría TIC, quiere invitarte a una jornada muy especial: la Certificación en Manipulación de Alimentos. Este evento es como una clase práctica donde aprenderás cómo cuidar mejor los alimentos que comes o vendes. La idea es que todos podamos preparar y manejar la comida de forma segura, limpia y saludable.

👩‍🍳 ¿Quiénes pueden participar?

Este espacio está pensado para muchas personas:

• Emprendedores que venden comida.
• Dueños o trabajadores de restaurantes y cafeterías.
• Vendedores informales que ofrecen alimentos en la calle.
• Personas que quieren aprender más sobre cómo cuidar la comida en casa.

En realidad, cualquier persona interesada en saber cómo mantener los alimentos limpios y seguros puede participar.

🧼 Temas que aprenderás

Durante la jornada se hablará de cosas muy importantes, explicadas de manera sencilla:

• Higiene personal y limpieza: cómo lavarse las manos y mantener los utensilios limpios.
• Manipulación correcta de alimentos: cómo cortar, cocinar y guardar la comida sin que se dañe.
• Conservación adecuada: aprenderás a mantener los alimentos frescos por más tiempo.
• Prevención de enfermedades: cómo evitar que la comida transmita bacterias o virus.
• Normas sanitarias: reglas básicas que todos debemos cumplir para que la comida sea segura.

Al final, recibirás un certificado oficial, que es un documento muy útil si trabajas o quieres empezar un negocio de comida.

📅 Información del evento

• Fecha: Viernes 13 de marzo
• Hora: 1:00 p. m. a 5:00 p. m.
• Lugar: Calle 13A #42-50, barrio San Antonio, Villavicencio

🌍 ¿Por qué es importante?

Este tipo de capacitaciones ayudan a que la comunidad tenga más confianza en los alimentos que consume. Además, quienes venden comida pueden mejorar sus negocios, porque la gente prefiere comprar en lugares donde saben que todo está limpio y seguro. Así, no solo se protege la salud, también se fortalecen los emprendimientos locales.

Queremos que aproveches esta oportunidad para aprender, compartir y crecer. Participar en esta jornada significa que podrás ofrecer alimentos de mejor calidad y cuidar la salud de quienes los consumen.

¡No faltes! Tu participación hace la diferencia en la construcción de una comunidad más sana y responsable.

Puedes inscribirte directamente en el punto Vive Digital o en la página web: 🌐 https://vivedigital.villavicencio.gov.co Ruta: Inicio → Alcaldía de Villavicencio → Puntos Vive Digital

¡Te esperamos!