Secretaría de salud y policía le ponen lupa al comercio de carne en Villavicencio

La Secretaría de Salud, a través de la Dirección de Salud Ambiental y en articulación con la Policía de Carabineros, lideró un operativo de inspección, vigilancia y control, dirigido a vehículos transportadores de carne y productos cárnicos comestibles. Esta intervención se llevó a cabo en la Central de Abastos, epicentro alimentario de la región, con el objetivo de verificar condiciones de conservación, trazabilidad y legalidad de los productos movilizados.