Villavicencio sigue con los preparativos para recibir el primer Beerllavo Festival, un evento único que rinde homenaje a la cultura de la cerveza artesanal. Durante tres días, del 9 al 11 de junio, el parque Los Fundadores se convertirá en el epicentro de la diversión y el entretenimiento.El festival contará con la participación de reconocidas marcas de cerveza artesanal de todo el país, incluyendo dos destacadas marcas locales: La Birra y Chenchena.Jorge Pinzón Suarez, gerente de La Birra y uno de los organizadores del evento, comentó emocionado que cada marca presentará alrededor de ocho tipos de cerveza, entre ellos: Golden Ale, IPas y cervezas con sabores afrutados. Una experiencia imperdible para los amantes de la cerveza. No obstante, el Beerllavo Festival va más allá de la cerveza. Este evento tiene una fuerte presencia de la cultura alternativa, con increíbles presentaciones de bandas de rock y pop, entre las que se destaca la aclamada agrupación local Cabildo Abierto. Además, habrá una emocionante pasarela con desfile de modas y grupos de danzas que animarán la fiesta. Lo anterior, sin olvidar a los fanáticos del fútbol, ya que el partido de la final de la UEFA Champions League se proyectará en una pantalla gigante para disfrutarlo en compañía de otros aficionados.La sección gastronómica del festival también será una experiencia artesanal en sí misma. Las reconocidas marcas Mamaolla y Donato Pizzería representarán la cocina tradicional de Villavicencio, ofreciendo deliciosos platillos preparados con técnicas caseras y el toque de profesionalismo que las ha llevado al reconocimiento en certámenes nacionales. El Beerllavo Festival también tiene un enfoque medioambiental. Se implementará un mecanismo de reciclaje para aprovechar los desperdicios generados durante el evento. De igual forma, por primera vez, se realizará una medición del impacto medioambiental de un evento de esta magnitud. Para ello, se dispondrán de canecas especiales para separar los restos de alimentos y platos. Una muestra más del compromiso del festival con el cuidado del medio ambiente.Esta iniciativa es impulsada por el sector privado de Villavicencio, a través de la Mesa Interclúster de la Orinoquía y cuenta con el apoyo de la Alcaldía de Villavicencio, la Secretaría de Competitividad y Desarrollo, el Instituto de Turismo y la Cámara de Comercio. Lola Gómez, integrante del clúster de la cultura, señala que el propósito del evento es reactivar la economía de la región y crear espacios para el fortalecimiento de los empresarios. Durante estos tres días de fiesta se espera reunir a diversos sectores productivos del llano en un ambiente de celebración y crecimiento. La Secretaría de Competitividad invita a todos los ciudadanos a no perderse de este primer Beerllavo Festival, una experiencia única que combina la pasión por lo artesanal, la música, la gastronomía y el compromiso medioambiental.
